Сити-фермерство: программа бакалавриата в вузах Кирова

Студенты получают глубокое понимание экологических и урбанистических аспектов, учатся создавать и поддерживать устойчивые агросистемы в условиях мегаполисов. Программа также включает изучение вопросов контроля качества продукции, её переработки и стандартизации, что позволяет выпускникам работать в сфере производства экологически чистых продуктов питания.

Важной частью обучения является развитие навыков проектной работы, менеджмента и маркетинга, что открывает возможности для реализации собственных стартапов или работы в крупных агрокомпаниях. Программа готовит специалистов, способных не только выращивать растения, но и создавать комфортную и экологически безопасную городскую среду, сочетая биологические знания с современными технологиями и экономическими подходами.

Профессиональные дисциплины:

• Техника лабораторного анализа
• Иностранный язык
• Математика
• Общая биология
• Биоразнообразие
• Общая и неорганическая химия
• Аналитическая химия
• Введение в профессию
• Физика
• Основы российского законодательства
• Органическая химия
• Безопасность жизнедеятельности
• Биологические ресурсы
• Физическая химия
• Деловая коммуникация на иностранном языке
• Микробиология
• Современные информационные технологии
• Технологии социального и профессионального взаимодействия
• Экономика
• Теоретические основы биотехнологии
• Теория и методика обучения биологии
• Гистология растительного сырья
• Технологии беспочвенного выращивания
• Клеточные технологии
• Систематика растений
• Сити-фермерство
• Молекулярная генетика
• Экскурсионное мастерство
• Физиология растений
• Проектный практикум
• Гидропонные и аэропонные системы
• Контроль качества продукции растениеводства
• Менеджмент и маркетинг
• Урбоэкология
• Экология растений
• Ландшафтный дизайн
• Озеленение городской среды
• Гастро-фермерство
• Переработка продукции растениеводства
• Интегрированная защита растений
• Системы защиты растений
• Стандартизация и сертификация продукции растениеводства
• Фармакогнозия
• Нутрициология
• Физиология здорового питания.